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市市场监管局、卫健委:联合检查,把好生鲜市场防疫关

2020-06-16 浏览次数:

  (通讯员 蒋胜)针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,6月15日上午,市场监管局联合市卫健委,对我市农贸市场、生鲜超市开展专项检查,并进行核酸抽样检测,保障人民群众身体健康和生命安全。
  根据疫情防控要求,上午十点,在国庆桥农贸市场,市疾控中心工作人员对一家卖海鲜产品的商家进行核酸检测采样。样品采集后,市疾控中心把样品送到泰州,进行新型冠状病毒的核酸检测。市场监管部门来到大润发超市,查验进货记录及相关凭证,对进口食品,要求超市出示检验检疫证明文件。
  市场监管部门提醒,市民购买鲜肉类时尽量不要直接接触生鱼海鲜、生肉,在购物筐中避免与果蔬或其他熟食物混装接触,回家后及时分装处理;做饭时案板、菜刀、餐具要做到生熟分开并及时清洗;处理生鱼海鲜、生肉后必须马上洗手;食物要煮熟烧透,不能食用生冷食物。
  市场监管局食品安全监管科科长蒋鹏提醒广大消费者:“在疫情期间尽量不要食用生食水产品,因为生食水产品的风险远远高于熟制食品;拒绝食用野生动物,确保阻断一切可能的传染来源。”

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